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【资讯】盐城公共营养师培训班报考条件

发布时间：2022/12/14 18:13:52 更新时间：2022/12/15 9:53:59
责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍
　　公共营养师是作为一门新职业，发展时间并不是很长，但是在未来，营养师需求量还是很大，就业压力小，要把握好机会，选定好专业的公共营养师培训机构，成为专业营养人才。
　　公共营养师培训项目由全国食品工业协会营养指导工作委员会负责推广，培训课程采取面授学习专家远程教学指导后期实习跟进相结合的培训模式。学员学完规定的课程，统一考试，合格者颁发公共营养师职业培训证书，该证书是用人单位对持证人录用、考核和能力评价的重要依据。

课程介绍
营养学基础
消化系统
七大营养素
各类食物营养等基础
全国居民膳食指南。
培训内容：
(一)公共营养师文化：公共营养师职业介绍及未来发展。
(二)医学基础：人体发生及组成;消化系统生理;泌尿系统生理;免疫系统生理;不同人群的生理特点。
(三)营养学基础：蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质;各类食物的营养价值;营养计算;膳食调查;常见蔬菜水果价值等。
(四)疾病营养学：营养与肥胖;营养与糖尿病;营养与肿瘤;营养与脂类代谢异常;营养与优生;肠内营养。
(五)中医营养学：中医学概述;中医营养诊断;食养食疗;药食同源。
(六)食品卫生：食物中毒的预防。
(七)运动营养学：运动处方的制定。
(八)病例分析：饮食相关的疾病。
(九)营养指导与健康管理：家庭会议;公共营养师服务流程。
(十)心理学：公共营养师沟通技巧。

特色优势
班主任督学
配备专属班主任，随时沟通处理学习问题；实时跟进督促学习进度，有效促学。
实力师资
汇集行业核心师资，联袂授课，倾囊相授，针对重点逐个击破。
备考指导
免费为学员提供学习指导、定制学习方案、政策分析、节点提醒、就业咨询等全方位专属服务。
课程特色：
课程：授课形式多样化，注重互动性，思维性和实际技能结合
教材：同步更新教材教辅，免费下载题库，整合近几年的主要考点
教学：独创教学系统，学员的学习进度，作业考试都将可视化
实战：同步营养市场发展趋势，实战助力职场快人一步。

行业趋势
　　食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视.
目前，我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律，以提高营养师的社会地位。
　　营养师未来就业方向：食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配。

学习资料
　　营养师考点：维生素B2简介
维生素B2与能量的产生直接有关，促进生长发育和细胞的再生，增进视力　B2又名核黄素。1879年大不列颠及北爱尔兰联合王国化学家布鲁斯首先从乳清中发现，1933年美利坚合众国化学家哥尔倍格从牛奶中提取，1935年德国化学家柯恩合成了它。
维生素B2是橙黄色针状晶体，味微苦，水溶液有黄绿色荧光，在碱性或光照条件下极易分解。熬粥不放碱就是这个道理。人体缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。成年人每天应摄入2～4mg，它大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。
　　营养师知识点整理：肥胖发生的外因
肥胖发生的外因
(1)饮食因素：饮食诱导肥胖的原因主要有以下几个方面：在胚胎期，由于孕妇能量摄入过剩，可能造成婴儿出生时体重偏重，或超重;出生后人工过量喂养，如过早断奶、早期添加固体食物、孩子进食速度快、进食量大、偏爱油腻和甜食、吃零食等，都可能是造成儿童肥胖的原因;成年人则以进食量过大、膳食配中甜食与脂肪量过大、进食规律紊乱等。
(2)社会因素：我国儿童肥胖率的递增速度恰巧与我国国民生产总值的增长速度相吻合。随着经济的快速发展，科技进步，人民的生活水平普遍得到了显着提高。如交通发达、方便、快捷，电视普及等，但人们的活动量却明显减少。由于现代人坐着的时间明显比活动时间增多，且人们的许多社会性饮食活动已不再以获得营养为目的，以致其能量的摄入量往往大于支出量，剩余能量储积于体内从而引起肥胖。
(3)行为、心理因素：随着社会生产力发展，生活水平的提高，人们能很容易地获得各种食物资源。为此，在日常生活中许多人，尤其是儿童对食物的需求行为，更多的是为了满足自身的心理需求。这种以主观心理需求为目的的饮食行为，常常背离了营养学的根本原则，以致其能量的摄入量往往大于支出量，而成为引起肥胖的原因之一。
此外，也不能忽视肥胖儿童的心理障碍问题。如孩子在群体中受到排斥和嘲笑时，自卑感会增强，性格渐趋抑郁，久之即不愿参加集体活动，为了排遣郁闷，常以进食为安慰，以致情况恶化。可见，肥胖可致心理、行为异常，而心理、行为的异常又使之更肥胖，两者互为因果，更难予以控制与纠正。

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