【资讯】文山西式料理课程培训学校哪里好求推荐学时够我学会吗

发布时间：2022/3/29 15:30:21 更新时间：2022/3/29 15:30:21

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学校介绍: 　　在行业内具有较高的认可度;同时也是劳动局职业技能签定证书指定考核单位;苏州市残联技能培训指定单位;江苏省残联技能培训指定单位;咖啡技能培训受欢迎单位之一;烘焙受欢迎培训机构之一;轻工业联合会指定培训机构;苏州农业职业技术学院实验实训基地;苏州A级重合同守信用单位;上海巧克力开心乐园产品制作及设计指定单位，同时学校创办人王森老师还是国际裁判员，美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类杰出人才，并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。
　　王森学校，一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训，累计出版书籍200余本，拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台，门店管理运营指导，汇聚20余法国MOF大师，100余位国际外教，200余位精英师资力量，2017年被全国人社部评定为"全国高级技术人才培训基地"。

师资力量: 郑老师
职称：王森学校咖啡培训师
擅长：咖啡培训
简介：郑老师，老师教学认真，课堂效率高，授课内容详细，学生大部分都能跟着老师思路学习，气氛活跃，整节课学下来有收获、欣喜，使人对此门课程兴趣浓厚。擅长课程：咖啡培训。
郝老师
职称：王森学校糖艺培训师
擅长：拉糖培训、捏塑培训、果蔬雕刻培训
简介：个人简历：2014年加入王森西点团队担任糖艺高级研发师。

课程介绍: 三年酒店西餐班
课程亮点
·适合应届高中毕业生，”两大亮点“保障未来发展需求
·设置美术基础教育，学员具备扎实的美食艺术造型基础
·课程内容涵盖广，学习更全面、技术更扎实。
·配备知名品牌的专业设备。
日料课程
食尚先生餐饮料理研修院推出的单菜系精修料理班进阶课程之一，由日本专业料理大师亲授正宗日式料理，全部课程包含80或168道经典日料菜品。日本料理烹调的特色着重自然的原味，这是日本料理首要的精神。
其制作方式，从数小时慢火熬制的高汤、调味到烹调手法，均以保留食物的原味为前提，其美味秘诀，在以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等调味里。
这里培养的料理师是食用者与大自然之间的桥梁，他们经过专业精准的训练，静心、耐性、养神，一气呵成巧夺天工的艺术美食、让客人尝到最地道的天然美味。
课程级别：※※※※※
培训周期：1个月或3个月（二选一）
授课教师：日籍外教
课程优势：精修进阶、日料大师亲授、学习最正宗的日式料理，满足最挑剔的客人需求。

特色优势: 向国外企业输送人才：主要是日本、韩国、美国、新加坡、印尼等。
出版行业书籍多：《咖啡制作入门》、《3D咖啡制作入门》、《花式咖啡图典》、《咖啡拉花制作大全》、《分子蛋糕》、《时尚前卫分子美食》、《饮品大全》、《咖啡鸡尾酒大全》、《法式慕斯甜点新概念》、《巧克力装饰件大全》、《冷餐会糖艺》、《糖艺制作入门》、《翻糖制作大全》、《翻糖蛋糕装饰大全》、《名厨甜点》、《梦幻多层蛋糕》、《蛋糕装饰构图与设计》、《裱花基础》、《创新陶艺蛋糕》、《十二生肖》、《西餐入门》、《学做西餐》、《寿司制作入门》、《煎香铁板烧》、《蛋糕入门》、《西点入门》、《超可爱艺术饼干》、《中华饼大全》、《手工冰淇淋》、《自然主义日式甜点》、《在家做西点》、《让你轻松成为饼干达人》、《饼干大全》、《面包制作大全》、《超人气面包》、《突破韩流面包》、《经典面包教科书》、《浓情浪漫手工巧克力》、《杏仁膏蛋糕》、《夏日冰点系列》、《烘焙饼店经营手册》等200余本

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