东莞东城韩式裱花培训哪所学校好

对于喜爱美食的人来说，西点烘焙怎么能少。东莞蓝馨西点培训学校专业从事翻糖蛋糕培训服务，涉及课程广泛，教师专业，教学方法先进，保障学员短期内掌握专业技能。具体详情一起来了解下。

关于蓝馨西点培训中心

东莞蓝馨西点培训中心采用多元化的教学理念和滚动教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，高级教师小班授课，蓝馨学生将成为烘焙餐饮业的一颗璀璨明星，这里是你致富的起点，你成功的桥梁，你的理想将在这里实现。

法式西点培训优势和教学特色

采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。采用世界各地优质食材进行专业培训，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。

蓝馨西点培训中心课程设置

高端法式翻糖蛋糕班
学习内容：工具介绍、英式翻糖的花心制作、波斯菊及各饰叶子制作；奥斯丁、玫瑰、 牡丹制作；毛茛制作、浆果制作、栀子花制作；花萼制作、绣球制作、大丽菊制作；饼干配方讲解、糖霜调色、饼干转印底部填充；饼干脸部化妆、饼干成品制作等等。

韩式裱花基础培训班
适合对象：裱花初学者和对裱花有兴趣的爱好者。
学习内容：
1、豆沙霜的制作与两种豆沙的调制配方。
2、配色方法的调色技巧，色素的选择与推荐，配色手法。
3、豆沙抹面，晕染抹面，油画抹面技巧。
4、平面组装方法，全环、半环等多种组装方法。

韩式裱花培训老师介绍

张明利老师：高级西点师、高级考评员。擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等，意式咖啡及拉花，手冲、虹吸等精品咖啡制作，咖啡烘焙，以及门店筹健规划经营。拥有国家认证技师职称。

季小凤老师：高级西式面点师、高级韩式裱花师。擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等，五年的门店规划筹建及客户培训等。

蓝馨西点培训中心地址详情

东莞市东城区东城街道东纵路东城段13号

关于烘焙行业相关知识介绍

烘焙培训班该如何选择？
师资力量是关键，好的烘焙培训班必须要有足够的师资力量。烘焙培训学校名声是核心，一家培训学校的名声的好坏往往代表着这家培训学校的培训效果，也就是说，一般而言如果一家培训学校在外有着良好的培训名声，往往代表着这家学校的烘焙培训效果非常好。培训班的时间是基础，对于初级烘焙培训班级的学员而言，30-80日的培训时间是较为恰当的，战线过短培训效果不佳，培训时间过长则培训学员容易感觉疲劳，也影响培训效果。