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成都脆皮烤猪培训班

一对一 白天班 18课时

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课程简介

课程详情

成都沁香园厨艺工坊脆皮烤猪培训内容:

1、脆皮烤猪的系统讲述;   

2、脆皮烤猪原料的选购;   

3、脆皮烤猪食材的预加工;   

4、脆皮烤猪加工的基本标准;   

5、脆皮烤猪加工的工艺步骤;   

6、脆皮烤猪经营定价原则;   

7、系列调味品及原料的货源渠道;   

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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