青岛零基础糕点制作辅导课

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金铭23年专业西点培训

课程简介

课程亮点: 专业指导

适用人群: 初级

课程详情

学习内容常温蛋糕类：英式磅蛋糕，蓝莓杯子蛋糕，树根蛋糕，歌剧院蛋糕，芒果班戟（约15种）饼干类：黄油饼干，芝麻瓦片，皇家杏仁饼，罗马瓦片等（约10种）面包类：牛角酥类面包，法棍，黑麦杂粮包，法式奶酪包，丹麦类面包，披萨，蛋黄酥等以及姜饼屋的制作（约50种）塔，派，甜品：小坚果塔，水果塔类，榴莲千层，布丁类，芝士蛋糕类，泡芙类等（约20种）法式甜品类：焦糖慕斯蛋糕，巧克力慕斯，草莓慕斯，杏仁蛋糕，北海道乳牛卷等（约20种）