小班 白天班 学会为止
3482人咨询请询价
享专属服务
专业解答各类课程问题、师资和学校情况
课程简介
课程详情
蜀妈卤菜培训内容：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）和利润分析
5、各种材料卤制的技巧和卤水的保存、增香等后期处理
6、后期技术辅导及设备材料进货渠道。
优质课程·1077门
以帮扶每一位就业者实现梦想为己任
4.7
何*生
在这里学的火锅，老师教的很好，很实用，老师也挺负责的，满意。
2024-11-28
王*生
老师示范了火锅和卤味的制作，但课程内容略显浅显，期待更深入的学习体验。
2024-10-27
梁*员
经过一段时间的学习，我已经完成了在该教育培训机构的课程。学习过程中，我收获颇丰，不仅掌握了专业知识，还提升了自我能力。机构的老师们服务耐心专业，教学认真负责，让我感受到了教育的温暖和力量。教室环境干净整洁，为学员提供了良好的学习氛围。特别感谢教育宝老师给我推荐了这样一家优秀的机构，让我的学习之路更加顺畅。
2024-08-30
通知：本网站的所有信息为机构或个人在本站免费发布，该信息的真实性、准确性和合法性由机构或个人负责，本站对此不承担任何保证责任！电子邮件：15621852701@163.com
