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课程简介
课程详情
重庆水煮鱼技术实际操作内容:
1、水煮鱼的系统讲述;
2、水煮鱼加工的工艺步骤;
3、水煮鱼原料的选购;
4、水煮鱼经营定价原则;
5、水煮鱼食材的预加工;
6、水煮鱼加工的基本标准;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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