小班/1对1 任意时段 18课时
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课程简介
课程详情
【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.炒*****制作技术 ;
3.炒*****巧及保存;
4.炒*******作及要点;
5.**采购、存放、保鲜技术;
6.****指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【培训课程安排】
1.****演示
2.****练习
3.******介绍
4.**操作
5.**纠正,老师考核作品
6.****创业,利润分析
7.******材料,挑选调料,开店所需设备
优质课程·203门
餐饮小吃绿色化、健康化、安全化
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