【资讯】梧州中式快餐报名哪里靠谱 我为什么要报名
发布时间：2022/6/17 11:44:37 更新时间：2022/6/17 11:44:37
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- 学校介绍
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南宁创鼎烹饪学校是培养专业厨师的一个基地。学校位于南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼，交通相当便利，环境非常优美。师资力量相当雄厚，拥有一大批素质非常高的、技术、经验相当足的高级烹饪大师。
创鼎小吃技术研发中心，有着全国品种齐全、具有全国特色的小吃培训技术，适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的四川名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗创业小吃。
- 师资力量
- 高级点心培训师高中华：全国中式烹调一级高级技师，2016年至2017年先后被国际饭店评为“全国烹饪大师”、“国际烹饪大师”。自1997年参加工作以来，在烹饪行业工作了二十一年，熟悉中式烹调各项操作及管理，从一名普通的学徒成为云南省及全国的烹饪名师，在我校有十余年的教学经验。个人获得过省内、国内赛事的各类金奖等荣誉。杨老师在不断完善自己的同事，还把自己所学技能一丝不苟的传授给广大的烹饪学员，多年来培养了优秀厨师人才上千人，人才辐射云南省各州市乃至全国。
中式面点师林坤：全国高级中式烹调师，全国高级中式面点师。于云南财经大学烹饪于管理专业毕业，毕业后先后就职于天恒大酒店、云大宾馆、烟草科技园、兵器疗养院、华兴酒店等先进单位，并任总厨。在职期间，业务精湛，工作出众。精通川菜、滇菜、中式面点。参加工作二十余年来，兢兢业业，积累了大量工作经验。林老师思维活跃，喜欢创新，喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。通过对市场多年的研究，对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好。并且有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、市场店面管理工作经验，熟悉餐馆管理的工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。凭借自己多年的餐饮市场管理经验，为学员提供专业技术以外，还为学员传输了丰富的创业经验。
- 课程介绍
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理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
- 特色优势
- 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
- 行业趋势
- 饮食是每个人存在于社会的根本所在，每个人每天都要吃饭喝水，所谓人是铁饭是钢，所以成为一个厨师是一个不错的选择，基本上是不会掉饭碗的。而且这些年来，特别是改革开放这些年过来，人们外出就餐的次数越来越多，所以很多年轻人去选择学习厨师。
近年来，餐饮企业普遍存在缺人的窘境，学校毕业生非常抢手，每年，众多餐饮企业在学生还未毕业时就走进学校，与学生签订就业合同，学校毕业生就业完全可以做到足不出校。
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