- 学校介绍
- 2019健康管理师满足以下条件之一即可报名
医药卫生专业专科以上学历
非医药卫生专业专科以上学历,并满足两年本职业或相关职业工作年限
中等专科以上医药卫生专业学历,并满足三年本职业或相关职业工作年限。
健康管理师报名流程
健康管理师考试目前暂不接受个人报名,可通过相关机构如优路教育报名考试;
2、在线报名填写提交申请,再提交本人身份证复印件(正反)、学历证书复印件、工作年限证明原件各一张、两寸蓝底免冠证件照四张;
3、办理报名预交费,发教材及电子试题,申请准考证和试卷;
4、参加理论考核、专业能力考核和综合评审;
5、考核每科均达到60分以上者,获取健康管理师证书。
鉴定考评颁证机构:全国卫生和计划生育委员会职业技能鉴定指导中心。
- 行业趋势
- 我国大健康产业以医药产业和健康养老产业为主,市场占比分别达到50.05%、33.04%;健康管理服务产业比重2.71%,但照目前形势来看,增长迅速,极具发展潜力。
职业新:健康管理师是05年年底才公布的职业,从事一个行业越早越好,健康管理师的培训07年才开展培训,您现在就加入健康管理这个行业,凭您的聪明才智一定能在这个行业打下一片属于您的天下。
- 学习资料
- 健康管理师考试高频考点:
1、维生素:是一类参与代谢的调节物质,由食物供给
种类:脂溶(ADKE)水溶(BC)
2、矿物质分为:常量元素(钙镁钾钠磷氯硫)微量(铁碘锌硒铜锰铬钴)。
3、平衡膳食:能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,能量及各种营养满足人体生长发育生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。碳水化合物占总能量55-65%,蛋白质10-15%,脂肪20-25%。
4、食物分类五大类:谷类及薯类;动物性食物;豆类和坚果;蔬菜水果和菌藻类;纯能量食物。
5、一般人群膳食指南内容:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类大豆及其制品;适量鱼禽蛋瘦肉;减少烹调油,清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配合理,零食适量;饮水,合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生食物。
6、膳食宝塔:谷类250-400克,蔬果300-500,200-400;肉125-225,奶300,豆30-50;油25-30,盐6,饮水1200ml步行6000步
7、保健食品:声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品,适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,对体不产生任何急性亚急性或慢性危害的食品。
8、保健食品分类:营养素补充剂、声称具有保健功能的食品
日本将功能食品称为:特定保健用食品
营养素功能食品包括12维生素(维生素A、E、D和B族维生素、以及维生素C)及两种矿物质(钙和铁)
9、食源性疾病:食品中各种致病因子通过摄食方式进入人体内引起具有感染或中毒性质的一类疾病。
10、食品安全:在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际实际担保。
11、食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。
12、食物中毒的特点:季节性、爆发性、相似性、非传染性;
13、食物中毒分类:细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
0-6月龄饮食:纯母乳喂养、补充VD、适量VK、婴儿配方、定期检测生长发育;
6-12月龄饮食:添加辅食、少糖、少盐不加调味品、良好进食习惯、定期检测生长发育;
学龄前儿童膳食:多样、谷类为主;蔬菜和水果、鱼禽蛋瘦肉奶大豆;少盐,不挑食儿童少年膳食:三餐定时定量;含铁和维生素C;充足户外活动;不吸烟不饮酒。
孕前期妇女膳食:补充叶酸;含铁食物;加碘食盐、海带;戒烟戒酒。
健康管理师考试最热考点:膳食结构四种模式
膳食调查
通过对群体或个体儿童每天进餐次数,摄入食物的种类和数量等调查,再根据食物成分表计算出每人每日摄入的能量和其他营养素,然后与推荐供给标准进行比较,评价出膳食质量能否满足儿童生长所需,并了解膳食计划,食物分配和烹调加工过程中存在的问题,提出改进措施。
膳食结构四种模式
居民膳食结构:是指居民消费的食物种类及其数量的相对构成。
膳食结构四种模式
一是发达全国模式。也称富裕型模式,主要以动物性食物为主,通常年动物性食品年人均消达270kg,而粮食的直接消费量不过60-70kg.
二发展全全国模式。也称温饱模式,主要以植物性食物为主,一些经济不发达全国年人均消费谷类与薯类达200kg,肉蛋鱼不过5g,奶类也不多。
三是日本模式。也称营养模式,主要特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点,也吸取了欧美全国膳食长处,加之经济发达,人均年摄取粮食110kg,动物性食品135kg左右。
四是地中海模式。为居住在地中海地区的居民所特有。突出特点是饱和脂肪摄入量低,不饱和脂肪摄入量搞。膳食含大量碳水化合物。蔬菜水果摄入量较高。心脑血管疾病发生率很低。
盐城健康管理师培训
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