厦门昌创小吃培训

昌创小吃培训机构提供结合理论与实习操作的学习方式，采用开放式教学。今天我将为大家介绍这家优秀的小吃培训机构。

昌创餐饮培训机构致力于科学培养符合当前餐饮管理、制作和服务为一体的餐饮小吃行业高技能人才。机构吸收并结合自身的教学特点和实践经验，总结完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式，提供持续的技术支持服务。昌创餐饮培训机构致力于餐饮技术研发与整合，为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。目前为止，已有不少的人因为选择本机构的餐饮项目而实现个人梦想，并享有快乐、富裕的生活。

昌创餐饮培训机构开设有饮品培训课程、奶茶培训课程、面点培训课程等相关课程，下面是这家机构的优质课程：

川菜培训班

课程详情：川菜是当前热门项目，利润高，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。主要包括原材料与设备认识，材料与设备好次区分，设备保养知识，选购材料与设备的基础理论知识，制作设备、工具的使用方法，各种调料的认识及采购技巧，整个制作过程详细步骤与注意事项讲解，设备材料供应商介绍，联系电话和地址。

西点烘焙小技巧：

1、制糊，将蛋液、糖、奶油放入搅拌机中，快速搅拌，使蛋糕糊膨胀。不同的蛋糕有不同的配方，可采用不同的搅拌方法。

2、油、糖搅拌法，先将油与糖充分快速搅拌至起发，再加入面粉等料拌匀，油性蛋糕一般采取此法。

3、蛋、糖搅拌法，将蛋液与糖快速搅拌起发，加入面粉等料搅拌均匀。此法还可分为全蛋搅拌法和分蛋搅拌法。

4、全蛋搅拌法，是将蛋液（包括蛋清、蛋黄）与糖放入搅拌机快速搅拌，待体积增至3～4倍时加入过筛的面粉等原料，用慢速搅拌均匀。

昌创餐饮培训机构位于湖里区禾山街道坂尚社云智写字楼2楼，想要深入学习的小伙伴们快和我一起去这家机构试听体验一下吧！